使いやすいフライパンとは？

｢使いやすいフライパンとは？｣

慣れない人はどれも同じように感じるフライパン。
スーパーでは｢テフロン加工｣のフライパンがよく売られており、
現代の主流となっています。

そう、主流になるだけあり、
｢テフロン加工のフライパンが一番使いやすい｣
という結論になっています。

私も鉄製の中華なべからステンレス鍋までいろいろ試しましたが、
やはりテフロン加工に落ち着いています。
（もちろん、強火で一気に炒めるチャーハンなどは中華鍋を使う）

テフロンは耐久性に難ありですが、数年は使えるのでそう気にすることはありません。
コゲや張り付きから解放されると思えば安いものです。

ちなみに、フライパンの種類としては下記があります。

＜フライパンの種類（材質）＞

１、テフロン加工
２、鉄
３、ステンレス
４、アルミ（表面加工無し）
５、チタン
６、ガラス
７、セラミック

７のセラミックはテフロン加工に変わる存在となりますが、高いです。
あと、空焚きしてまでの強火で使えないなど、炒め物には向かない。

アルミ、チタン、ガラスはまず使いません。
となると、１、２、３になりますが、使いやすさは圧倒的に１のテフロンです。
ステンレスは絶対に肉が張り付きます。鉄は洗剤で洗えないので手入れが面倒。

ということで、
今までに買って一番良かったテフロン加工のフライパンを紹介します。

おすすめのテフロン加工のフライパン